Primi
- Trofie al pesto rosso
- Tagliolini alle zucchine e pomodorini
- Timballo di riso alla curcuma e scamorza
- Fettuccine cremose spinaci e gorgonzola
- Crespella gratinata e funghetti
- Lasagnetta vegetariana
- Orzotto con mela zane e rucola
- Cous cous mediterraneo
- Strozzapreti zafferano ed asparagi
- Gnocchetti verdi con vellutata di noci e pecorino
- Garganelli alle zucchine e provola
Secondi
- Spiedino di formaggio dorato ai semi di papavero
- Omelette ai fiori di zucca
- Involtini di melanzane in terrina
- Spiedini di verdure grigliate
- Strudel vegetariano
- Crostone delicius
- Composizione di insalatina estiva
- Caprese
- Composizione fagioli uova e tonno
- Quiche di zucchina e ricotta
- Quiche di bieta e stracchino