Vegetarisches Menü

Erste Kurse

  • Nudeln mit rotem Pesto
  • Feine Nudeln mit Zucchini und Tomaten
  • Reistimbale mit Kurkuma und Scamorza Käse
  • Feine Nudeln mit Spinat und Gorgonzola
  • Gebackene Crêpe mit Pilzen
  • Lasagna mit Gemüse
  • Gerste mit Aubergine und Rauke
  • Cous Cous mit Gemüse
  • Typische Nudeln mit Safran und Spargel
  • Grüne Gnocchi mit Walnuss-Creme und Pecorino Käse
  • Eiernudeln mit Zucchini und Provolone Käse

Zweite Kurse

  • Käse-Spieβ mit Mohn Samen
  • Omelette mit Zucchiniblüten
  • Auberginenrölladen
  • Gegrillte Gemüse Spieβe
  • Gemüse Strudel
  • Delicious Croutons
  • Sommersalat Zusammensetzung
  • Caprese (Mozzarella, Tomaten und Basilikum)
  • Bohnen, Eier und Thunfisch
  • Quiche mit Zucchini und Hüttenkäse
  • Quiche mit Mangold und Stracchino (Weichkäse)